Whey Protein Isolate (Molkeprotein-Isolat)

Whey Protein Isolate ist ein 100% reines Molkenprotein-Isolat es ist schnell verdaulich und eignen sich besonders zur einnahme nach dem Training.

Whey-Protein-Isolat gilt als die reinste und hochwertigste Form des Molkenproteins. Whey-Protein-Isolat hat einen Eiweißgehalt von über 90% und wird mittels nährstoffschonender Herstellungsverfahren wie Ionenaustausch, Mikrofiltration oder Cross Flow produziert. Bei diesen Verfahren bewahren die Proteine ihre natürliche Form, selbst die bioaktiven Proteinfraktionen Alpha-Lactalbumin und Bata-Lactoglobin werden dabei erhalten. Laktose (Milchzucker)- und Fettanteil hingegen werden nahezu vollständig herausgefiltert. Deshalb eignet sich der Verzehr von Whey-Protein-Isolat auch sher gut für Personen mit einen bestehenden Laktoseintoleranz.

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