Casein Protein Für Muskelaufbau und Diät
Casein (Kasein) ist ein Milchprotein und wird vorwiegend aus Milch gewonnen.
Casein Protein ist wegen der gleichmäßigen und lang anhaltenden Aminosäureversorgung hervorragend als Night-Time-Protein sowie zur Überbrückung längerer Zeiten ohne eine Proteinversorgung geeignet.
Welche Arten von Casein Protein gibt es ?
- Mizellares Casein
- Calcium Caseinat
Micellares Casein wird einfach durch Mikrofiltration aus der Milch gewonnen. Mizellares Kasein wird langsam vom Körper aufgenommen. Dadurch werden die Muskeln über einen längeren Zeitraum kontinuierlich mit Aminosäuren versorgt. Mizellares Casein hat einen hohen Anteil an Glutamin
Calcium Caseinat wird durch den Prozess der Säurefällung gewonnen.
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